Każdy kto zna mnie chwilę dłużej, wie jak wielkim jestem łasuchem. Od poniedziałku zaczynam sesję. Uczę się teraz dzień i noc i nie raz nachodzi mnie ochota na coś słodkiego. Ale minął dopiero miesiąc nowego roku i gdzieś z tyłu głowy tli mi się jeszcze moje noworoczne postanowienie o zdrowszej diecie. Dlatego,aby połączyć słodkie ze zdrowym, zrobiłam sobie batoniki musli. Jeśli nigdy jeszcze nie robiliście ich w domu, koniecznie spróbujcie! Smakują o niebo lepiej niż te ze sklepu, a dodatkowo są zdrowsze. Tak na prawdę bazą są płatki owsiane, a do nich możemy dodać już co tylko nam się podoba. Po upieczeniu możemy je zostawić takie jakie są, polać gorzką lub białą czekoladą, albo polewą jogurtową. Batoniki będą idealne na śniadanie, czy na przekąskę w trakcie dnia. Genialnie smakują z kubkiem zimnego mleka. Smacznego!
BATONIKI OWSIANE
BATONIKI OWSIANE
- 2 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki siemienia lnianego
- 5 łyżek płatków migdałów
- kilka posiekanych migdałów
- garść orzeszków laskowych
- garść rodzynek
- 2 łyżki domowej konfitury pomarańczowej ze skórką
- pół tabliczki czekolady,posiekanej w małą kostkę
- 2 łyżki otrębów pszennych
- 5 łyżek golden syrop (można zastąpić miodem)
- 40g rozpuszczonego masła
- 1 białko
- 1 jajko