To idealna propozycja, gdy chcemy na szybko przyrządzić sobie coś zdrowego i rozgrzewającego. Pikantna dynia pomaga skutecznie zapomnieć o chłodzie, a słodki ananas znakomicie łamie jej ostry smak. Przygotowanie zajmuje dosłownie kilka minut, a w efekcie otrzymamy nie tylko smaczną przekąskę, ale do tego bardzo zdrową. Dynia jest niskokaloryczna, bogata w B-karoten i witaminę B2. I nie traci cennych właściwości po ugotowaniu. Ananas natomiast jest źródłem wielu witamin i soli mineralnych, a orzechy włoskie pomimo że dostarczają nam masę kalorii to także pełnowartościowe białko. A 3 takie orzechy pokrywają dzienne zapotrzebowanie na kwasy omega-3. Dobra, dosyć strony technicznej, czas przejść do sposobu przygotowywania tego cudeńka :)
PRZEKĄSKA Z DYNI
PRZEKĄSKA Z DYNI
- 150g dyni (waga po obraniu, bez pestek etc) pokrojonej w kostkę
- 2 plasterki ananasa
- pieprz cayenne
- szczypta imbiru
- szczypta gałki muszkatołowej
- kilka orzechów włoskich
- suszona żurawina
- listki świeżej bazylii