Dziś na prawdziwie rodzinny, niedzielny obiad w moim pałacyku na stole znów zagościł łosoś. To chyba nasza ulubiona ryba. Jest niesamowicie smaczna i można ją przyrządzić na wiele różnych sposobów. Z uwagi na to,że sesja zbliża się wielkimi krokami nie miałam za dużo czasu na siedzenie w kuchni, dlatego obiady na których przygotowanie trzeba poświęcić pół dnia odpadły od razu. Chciałam zrobić coś szybkiego, ale jednocześnie na prawdę smacznego. I jak się okazuje już któryś raz, najprostsze rozwiązania są czasem najlepsze. Z kawałka gotowego ciasta francuskiego, paczki mrożonego szpinaku i filetu z łososia można przyrządzić nie tylko pyszne, ale również pięknie się prezentujące na stole danie. Genialnie smakuje z kleksem musztardy. Polecam szczególnie z kieliszkiem białego wina. Smacznego!
ŁOSOŚ W CIEŚCIE
ŁOSOŚ W CIEŚCIE
- pół opakowania mrożonego szpinaku
- 50g sera z niebieską pleśnią
- pół małej cebuli
- 2 duże ząbki czosnku
- szczypta gałki muszkatołowej
- łyżka stołowa jogurtu greckiego
- 2 łyżki masła
- 2 opakowania ciasta francuskiego
- filet z łososia
- roztrzepane jajko
- sól,pieprz