Domowy adwokat zawojował całą rodzinę i nagle zostałam zasypana zamówieniami na kolejne butelki. Nie pozostało mi nic innego, jak rozpocząć masową produkcję likieru. Efektem ubocznym powstawania kolejnych litrów trunku były białka jajek, których nie chciałam wyrzucać,a jakoś wykorzystać. A mając w pamięci zamiłowanie mojej mamy do bez, postanowiłam zrobić jej małą, słodką, świąteczną niespodziankę, aby na chwilę odetchnęła od przygotować do Wigilii. I wyszła z tego całkiem efektowna, piękna pavlova z kremem do którego zresztą użyłam domowego ajerkoniaku i owocami. Pięknie przystrojona i tak świąteczna, że aż szkoda było mi ją kroić. Proszę Państwa, oto Świąteczna Pavlova!
CHRISTMAS PAVLOVA
Uwaga! Bardzo szybko znika :)
CHRISTMAS PAVLOVA
- 5 białek
- szklanka cukru
- łyżeczka octu
- śmietana 30% do ubicia
- kieliszek adwokatu
- wiśnie kandyzowane
- jagody
- borówka
- ew. jemioła do przybrania
Uwaga! Bardzo szybko znika :)